EINFACH Zitronen

EINFACH Zitronen

Auch wenn sie sauer ist: Ich mag sie diese leuchtend gelbe Zitrusfrucht. Ebenso den Spruch: Schenkt dir das Leben Zitronen, dann mach Limonade daraus. Doch lass dich überraschen! Denn Zitronen eignen sich für mehr als nur für Limos. Pennette an einer Zitronenrahmsauce...
EINFACH am Meer

EINFACH am Meer

Es entspannt, macht mich glücklich und lässt mich frei fühlen: das Meer. Seit klein auf spüre ich eine grosse Verbundenheit zum Meer. Meine Freundin kennt mich gut und schenkte mir kürzlich eine Postkarte, auf welcher stand: Ich habe meerweh. Während andere Heimweh...
EINFACH loslassen

EINFACH loslassen

Festhalten, zuhalten, hinhalten oder aushalten. Loslassen, zulassen, geschehen lassen oder einfach sein lassen. Was fühlt sich für dich leichter an? Das Halten oder das Lassen? Spontan fühlt sich für mich das Halten wie ein Kraftakt an. Sobald das Lassen passieren...
EINFACH Erdbeeren

EINFACH Erdbeeren

Überall leuchtet es wieder rot auf den Feldern: Es ist Erdbeerenzeit. Die Erdbeere enthält viel Vitamin C und stärkt das Immunsystem. Sie besteht zu 90% aus Wasser. Die meisten verwenden die Erdbeere für die Zubereitung von süssen Gerichten und Desserts. Beliebt ist...
EINFACH im FLOW

EINFACH im FLOW

Kennst du das Gefühl, wenn alles im Fluss ist? Wenn sich der Alltag unbeschwert anfühlt und dir die Dinge leicht von der Hand gehen. Wenn du sprühst vor Lebensenergie und die Welt umarmen könntest. Wenn sich Synchronizitäten ergeben und die Arbeit sich irgendwie von...
EINFACH spontan

EINFACH spontan

„Wenn man mir früh genug Bescheid sagt, kann ich auch spontan sein“, habe ich einmal gelesen und musste schmunzeln. Spontanität muss also sorgfältig geplant werden! Pläne geben Sicherheit. Jedoch ist diese Sicherheit eine vermeintliche. Denn was ist schon sicher im...
EINFACH Auberginen

EINFACH Auberginen

Die Aubergine ist ein vielseitiges Gemüse und wird oft unterschätzt. Gerade in Italien gibt es unzählige leckere Gerichte mit Auberginen. Der Auberginenauflauf – Parmigiana di melanzane – ist eines davon. Parmigiana di melanzane – Auberginenauflauf Zutaten für 4...
EINFACH im Wandel

EINFACH im Wandel

Wenn man sich umhört, merkt man, dass in der Welt so einiges im Wandel ist. Auch haben viele den Eindruck, Dinge und Gegebenheiten ändern sich in stetig steigendem Tempo. Dieses arabische Sprichwort habe ich zum Thema Wandel und Veränderung gefunden: Willst Du Dein...
EINFACH normFREI

EINFACH normFREI

„Das ist doch nicht normal“, habe ich schon sagen hören. Du auch? Was versteht man eigentlich unter „normal“? Schaust du im Duden nach, findest du folgende Beschreibung: der Norm entsprechend; vorschriftsmässig, so (beschaffen, geartet) wie es sich die allgemeine...
EINFACH kochen

EINFACH kochen

Die Liebe meines Vaters geht sprichwörtlich noch heute durch unseren Magen. Ein Leben lang hat er für uns gekocht. Während meine Schulkameraden von ihren Müttern bekocht wurden, tat dies bei uns meist mein Vater. Er war und ist heute noch so richtig gut darin. Denn:...